土鍋かふぇ楽ちゃん  日本の風土foodを楽しむ小さな暮らし・・・小さな食卓から平和が始まる

 
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 愛しい地球へ

❤ ❤ ❤ ❤ ❤

planing:土鍋cafe楽chan

design:yasuyuki sakayama

cookking:hiroko kubota

good sappout:hane&kaya&jin

photo:keiko nasu(monochrome)

brand-newday:09.02.14

 ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

〒520-0247

滋賀県大津市仰木

2-7-21

土鍋かふぇ楽ちゃん

☎ 077-574-0816

mail:chanteworks@yahoo.co.jp

one love  one earth

     


ちらは「食事」についての説明コーナーです。

説明順序:「食事内容」→「予約方法」→「お願い」→「食事の日」を決める→「申込」へ

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家店「土鍋かふぇ楽ちゃん」でのおいしさを気持ちよく、楽しんでもらうための

ベーシックにお伝えしたいこと、食事内容、ご予約方法、ロケーションなどご説明します。

■ 食事の内容

■メニューは「おまかせ昼ごはんセット」のみです。

 揚げ物以外は土鍋で料理。野菜・穀物の本来のおいしさ・甘みをやさしく味わっていただきたい

 料理の盛り合わせです。その季節ごとや、料理を作るひろこちゃんのインスピレーションによる

 テーマで、その都度、献立「本日の御題」をお知らせします。そこで内容をお確かめください。

■内容は「食事の日」ごとに変わりますよ!!

上記説明で書いてますように、そのつど、献立テーマが違います。なんじゃ!?このお題は!?

きゃーこれ興味津津とか下記「本日の御題」をご覧になって決めてください。

食材の在庫状況や担当ひろこちゃんの段取りによってはメニューの変更をする場合もあります。

■お代金:1500円と750円(小)⇒7月より価格変更 特別価格大人2000円

内容により変更する場合もあります、その際は明記します。

料理には、卵・砂糖・乳製品・動物性のものは使用しません。

 詳しくは「料理について」コンテンツを参考にしてください。

アレルギーのある方、事前にご相談ください。

 できる限りでの対応はします。  

 参考:土鍋炊き、陶板で焼いた醤油おにぎり

 参考:ひろこちゃんの手打ち、大豆ミンチボール揚げうどん

⇒うどんとおにぎりをメインに小鉢やミニスイーツがついたり。

 参考:自家製パンのべジバーガーと手作りリボンマカロニサラダ

⇒ワンプレートにスープやミニスイーツがついたり。

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■ 予約の方法

■食事をしていただけるオープン日が事前に各月ごとに決めています。

 1か月で2~4回の「食事の日」をしたいなあ、と考えています。ただし、月によっては、

 イベント出店や企画により変わります。また、急きょ増えたり、変更する場合もあります。 

 ※「TOPページ」「一括!インフォメーション」でも確認できます。

 ※「食事の日」以外でも、集まりに利用したいとかご希望あれば、気軽にご相談ください。

  日程のご都合あらためて調整しますので。

■「食事の日」を選んで、電話(077-574-0816)で、お申し込みください

 (お名前・住所(簡単でOK)・連絡先・希望日時・人数・交通手段)お知らせください。

 下橙枠の「食事の日」の予定があります。ご希望の日決まりましたら、ご連絡ください。

■営業時間は11:00~14:30です。

ご希望の来店(家店)の時間をお聞かせください。場合によっては、お待ちいただく場合や

時間の変更をお願いする場合もありますが、ご了承ください。

■定員があります。1日10名~15名までです。

基本、つくり手であるひろこちゃんの最良のコンディションでお迎えしたい。そして、限られた

時間と空間でも、気持ちよく過ごしてもらいたい。そんな思いで、この定員に決めました。

※予約状況により、全体や時間帯のお客様数により、満席になる場合もあります。

■備考

HPの告知開始から受付となります、定員が埋まり次第、その日は受付終了となります。

※内容を聞きたいなどの、お問い合わせはMAILでもOKです。

 MAILの申込に関してはタイムリーに見れない場合がありますが、お急ぎでない方はどうぞ。

マイ箸大歓迎!!大人数になると必須持ち物となります!マイ皿も歓迎!

 ■縁側に接した「楽間」で食事はいただきます

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   AKOちゃんのメッセージがここにある。

うちの茅も羽も大好き。謙虚で働き者。愛しい地球とともに生きる愛の旅人。

世界各地、日本津々浦々を15年以上もまわり、見えてきたものを日本各地で

「愛しい地球へ」の紙芝居をしている。ぜひ、おこしください。3月の3日間。

※2月25日現在、変更になりました。AKOちゃんは3月15日蔵フェスタに登場!!

※3月14日現在、また変更です。3月20日鴨川、22日館山のあわあわマーケット登場

※4月1日現在、鴨川のきくちゆみさん宅でホームステイ。4月下旬には東北の地へ。



 
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