土鍋かふぇ楽ちゃん  日本の風土foodを楽しむ小さな暮らし・・・小さな食卓から平和が始まる

 
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planing:土鍋cafe楽chan

design:yasuyuki sakayama

cookking:hiroko kubota

good sappout:hane&kaya&jin

photo:keiko nasu(monochrome)

brand-newday:09.02.14

 ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

〒520-0247

滋賀県大津市仰木

2-7-21

土鍋かふぇ楽ちゃん

☎ 077-574-0816

mail:chanteworks@yahoo.co.jp

one love  one earth

     


ちらは「家庭科」についての説明コーナーです。

説明順序:「内容」→「料理について」→「風景や感想」→「予約申込方法」→「予約」へ

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料理教室ではなくて、家庭科。それはどういうこと?実際に、楽ちゃんの料理を

ひろこちゃんのナビゲイトで、一緒に作ってみる。「楽ちゃんの家庭科」を説明します。

●家庭科の内容

実施内容参加者と、ナビゲイト役のひろこちゃんと一緒にお昼ごはんを作って食べます。

    ●どんなことをしているの?は別コンテンツ「家庭科のある風景綴り」を

     参考にしてください。

献   立そのときに採れた野菜や食材、あとは事前のテーマや、ひろこちゃんの

       インスピレーションで、そろった素材で決まります。その場で汁物の種類や味付けは

      (醤油?味噌?)とか、参加者と一緒に相談して決めていったりもします。 

     ●扱う食材については「料理について」コンテンツを参考にしてください。

実施時間:10:00~14:30  10時に家庭科開始しますので、集合は9:30ぐらいです。

      12時ぐらいには、いつも食事に移れています。食後はゆうくりとお過ごしください。

定  員:5名ぐらい

    応募状況にもよりますが、ひとまずはこの人数を基準に考えます。

お 代 金:3,800円(実習代+お昼ごはん代)⇒7月より価格変更 特別価格4,000円

      参加されない同伴者の方は、お昼の食事代のみです。

持 ち 物:エプロン、メモが必要な場合は筆記用具。

       マイ箸やマイ皿も歓迎!!マイスリッパあればお願いします。

●予約申込方法

●「家庭科の日」を確認してください。

      月に1,2回を予定しています、事前に決めた日をご覧ください。

      「食事」「家庭科」の日程コンテンツか

      TOPページの「一括!インフォメーション」ご覧ください。

    ※「合宿」の一環で実施する場合もあります、その場合でも1日のみの参加も可能です。

    ※参加募集は、HP上に告知が出た時点で受け付けています。

     それ以外の場合は、受付開始日のお知らせします。

    ※他イベントとの兼ね合いで、急きょ変更になる場合もあります、ご了承ください。

●電話もしくはメールで申し込みください。

     077-574-0816  chanteworks@yahoo.co.jp

     募集に関しては、個人・グループ問わず受け付けます。定員なり次第受付終わります。

●子供さんについて

  僕たちもそうですが、子供を持つお母さんは真剣です。この家庭科が

  よき食卓に、子供さんの食べる笑顔につながる機会になればと願っています。

  少しご理解のうえ、協力してもらう場合もあります。子供さんたちの興味津々は

  色んなとこに向くので、ご配慮お願いします。僕らも十分気にかけていきたいと

  思いますが、やはりお母さんにべったりは当たり前。足元でじゃれて待つとか

  オンブしてあげるのはOKです。もし「一緒に料理するう!」となったときは、

  うまくお話してあげてくださいね。初対面の方もおられるかもしれません。

  そのあたりのことはお互い様、事前の心得として気持ちよく「おいしーい」を

  楽しみましょう。



 
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