土鍋かふぇ楽ちゃんは　日本の風土ｆｏｏｄを楽しむ機会です

　　琵琶湖の畔　比叡・比良の山稜を望み　棚田広がる集落の片隅にぽっこり在る

　　　　　鳥居のとなり築１００年休まずにチク・ヒャクの古民家で暮らす

　　　　　　　　　草食家族が可笑しな「かふぇ」をひらいてる

看板ないので、みんながやっとこ辿り着く　　おばあちゃん家に来たみたい、と立ち直る

　　　　土間に　縁側　井戸に　お地蔵さん　家庭科室もあれば　図書室もある

　　　　　　　　　　　　だけど　フツウのお風呂だったりする

　　　　　だけれど、ぼくたちの　楽しくなりますようにの　暮らしがある

　　　　　　　知識だけじゃない、貴重な経験と創造で育んできたもの

　　　ひとりひとりの気づきが、それぞれの暮らしにお持ち帰りできるように・・・

　　　　　　　家庭科　合宿　試験ライブ　　揚げ物以外は土鍋で料理

　　　卵砂糖乳製品なくとも広がる野菜穀物の世界　重ね煮　心身をあたためる発酵

　　　　自然農　　身土不二　フェアトレード　風土のつながりやわたしを知る

　　　　　　　　大きな経済から見えてくる　　　小さな単位の大切さ

　　　　　　　　　　消費する以上に　　創造力を　　楽しんでみる

　　　　　　　　　アレヤコレヤト　　楽ちゃん流　　伝えられる機会

　　　　　　　　　　　　　ワタシサガシ　御用意　ドーン！